火鸡面可以怎么做法（学校门口最受欢迎的火鸡面教程来了）

·第一步、准备配菜。胡萝卜切成丝、火腿切片。现在来起锅倒油，把配菜都炒一下，油热倒入胡萝卜丝快速翻炒，炒2分钟之后倒入火腿，再翻炒一下就可以盛出来了。注意，这里我们炒菜不需要加任何调料，只需要把配菜炒至断生即可，放一边备用。

·第二步、找个小碗来配灵魂火鸡面酱，生抽30克、蚝油30克、鸡精5克、老抽10克。最关键的来了，灵魂火鸡面酱50克。这是500克，大碗面饼的配方，全部搅拌一下放一边备用。

·第三步、我们来称面，火鸡面专用的大碗面称500克。

·第四步、水开加入面饼，煮5分钟就可以了。煮好之后捞出来过凉白开，这样做面条更有劲道。沥干了一会水分之后倒入盆中，加入少许的熟油防止面条粘连。我这里忘记录了，再加入刚刚炒好的配菜，再倒入调制好的火鸡面酱料，记得雨露均沾。接下来拿出两根筷子开始翻拌，喜欢葱花的可以加入些许葱花来增香。翻拌好了是不是很有食欲？

·最后一步、打包装盒。我用的是中一深的打包盒，这样一盒卖3元，小朋友们抢疯啦。喜欢吃芝麻海苔碎的，可以在上面洒点更香。